جبن شيدر
عن الوصفة
جبن شيدر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الصورة هحطها بكرة لما الجبنه تتماسك في التلاجه
المكونات
- كوب حليب بودرة
- كوب زيت
- 2 صفار بيض
- 3 ملاعق كبار ميه
- 3 قطع جبنه نستو
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط يتم وضع الحليب البودرة مع الزيت ويخفق لمده ٥ دقايق
-
2
يوضع صفار البيض والجبن النستو علي الخليط ويخفق لمدة ١٠ دقايق
-
3
توضع ٣ ملاعق ميه علي الخليط ويخفق مره اخري ٥ دقايق
-
4
عند ملاحظة انفصال الزيت بلاعلي عن الخليط يتم زيادة الميه حتي تصل لاقل من ربع كوب
-
5
تخفق مره اخري في الخلاط حتي يتجانس الزيت مع الخليط ويصبح القوام كريمي
-
6
يوضع الخليط في علبه مدهونه زيت بمنديل لمدة يوم بالثلاجه قبل الاستعمال حتي تتماسك الجبنه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
